O projeto Educação ambiental em escolas rurais desenvolve atividades educacionais de forma lúdica, criativa e didática, abordar e relacionar temais ambientais, por exemplo, uso dos recursos naturais, desenvolvimento econômico e sustentabilidade, reciclagem, mudanças climáticas, uso dos recursos hídricos, fauna, flora, bioma cerrado, entre outros.
O público envolvido nas atividades educativas abrange alunos do Ensino Fundamental II (alunos do 5º ao 9º ano) de escola rurais localizadas na área de entorno das usinas do CCBE, no município de Araguari e Uberlândia. São previstas:
- Oficinas;
- Histórias em quadrinhos;
- Contação de histórias;
- Teatro